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美食丨上班族宝妈不用愁 香菇牛肉丸助力宝宝成长~ ...

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发表于 2018-6-28 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末带宝宝去体检,结果让人出乎意料。比同年龄段正常身高矮3公分,骨密度与标准值差1/4。医生建议:多吃肉类食品,特别是牛肉,营养要均衡,饮食要规律。作为上班族的宝妈,每日辛苦奔波,娃却带成了这样,顿时有点沮丧,和宝爸商量着怎么可以平衡工作与生活,让宝宝白天也能够吃得棒棒哒?总结:每周抽一两个小时囤货即可。随我看下来。

食材
牛肉100g?/ 香菇4朵?/ 鸡蛋2个


步骤
1.准备好所有的食材,将肉切成肉末。加入少许姜末、生抽、盐、芝麻油,搅拌均匀。

2.香菇泡水洗净切成碎末。

3.两个鸡蛋打碎取蛋清。

4.材料全部处理好,取一大碗,将三种食材依次倒入。

5.搅拌均匀。

6.搓成小团,在碗中依次摆好。简简单单的香菇牛肉丸就做好啦!一般做宝宝七天吃的量就可。将做好的香菇牛肉丸套上保鲜袋,置冰箱冷藏,根据宝宝的食量每次拿出来蒸熟即可。

当然,如果宝妈们时间充裕,完全可以现做现吃,毕竟,新鲜的食材做出来的营养才不会流失。
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